Vardagsmat

Vardagsmat

Fyra köttfärsbiffar med mozzarella och tomatsallad upplagda för servering

Köttfärsbiffar med Mozzarella och tomatsallad

En bit sötpotatispaj med fetaost och spenat på en tallrik med färsk spenat på sidan om

Sötpotatispaj med fetaost och spenat

Köttbullar med pumpapuré, rostad rotselleri och grönkålschips upplad på en tallrik med bestick och glas bredvid.

Köttbullar med pumpapuré, rostad rotselleri och grönkålschips

Tre st skålar med Mandys marockanska kikärtsoppa mm på en duk

Mandys Marockanska Kikärtssoppa med mandel

Carpaccio med lax och passionsfrukt på dekorerad med myntablad sumak och korianderfrön

Fisk & skaldjur

Carpaccio på lax, passionsfrukt, mynta, sumak och korianderfrön

Torsk med brynt smör, citrongräs, soja, ingefära och sesam upplagt på ett fat

Fisk & skaldjur

Torsk, brynt smör, soja, citrongräs, ingefära och sesam

Zucchinisallad med curry och lime utbredd på ett fat

Zucchinisallad, curry och lime

Ägg, glaseringssås och umamiolja på japanskt vis serveringsklara

Taberu rayu CHUNKY UMAMIOLJA