Sommar

Sommar

Skärbräda med Tortillabröd med picklad rödlök, Lime och koriandermajonäs, räkor, äpple, jalapeno, sallad, gurka mm på och bredvid picklad rödlök och räkor.

Fisk & skaldjur

Latino Skagen Tacos

Flera små skolar med röror på ett bord inklusive en med Räkröra med parmesan, äpple och pepparrot och några knäckebrödskivor

Fisk & skaldjur

Räkröra med parmesan, äpple och pepparrot

Fyra köttfärsbiffar med mozzarella och tomatsallad upplagda för servering

Köttfärsbiffar med Mozzarella och tomatsallad

En bit sötpotatispaj med fetaost och spenat på en tallrik med färsk spenat på sidan om

Sötpotatispaj med fetaost och spenat

Spenatsmoothie med avokado och citron upphällt i glas, karaff och flaska med sugrör. Råvaror placerade runt.

Spenatsmoothie med avokado och citron

Carpaccio med lax och passionsfrukt på dekorerad med myntablad sumak och korianderfrön

Fisk & skaldjur

Carpaccio på lax, passionsfrukt, mynta, sumak och korianderfrön

Torsk med brynt smör, citrongräs, soja, ingefära och sesam upplagt på ett fat

Fisk & skaldjur

Torsk, brynt smör, soja, citrongräs, ingefära och sesam

Zucchinisallad med curry och lime utbredd på ett fat

Zucchinisallad, curry och lime