Helgmat

Helgmat

Skärbräda med Tortillabröd med picklad rödlök, Lime och koriandermajonäs, räkor, äpple, jalapeno, sallad, gurka mm på och bredvid picklad rödlök och räkor.

Fisk & skaldjur

Latino Skagen Tacos

Köttbullar med pumpapuré, rostad rotselleri och grönkålschips upplad på en tallrik med bestick och glas bredvid.

Köttbullar med pumpapuré, rostad rotselleri och grönkålschips

Carpaccio med lax och passionsfrukt på dekorerad med myntablad sumak och korianderfrön

Fisk & skaldjur

Carpaccio på lax, passionsfrukt, mynta, sumak och korianderfrön

Torsk med brynt smör, citrongräs, soja, ingefära och sesam upplagt på ett fat

Fisk & skaldjur

Torsk, brynt smör, soja, citrongräs, ingefära och sesam

Zucchinisallad med curry och lime utbredd på ett fat

Zucchinisallad, curry och lime

Tallrik med hyvlad fankål, apelsin, blodgrape och gröna linser

Hyvlad fänkål, citrus och gröna linser

Halstrad lax sesammajonnäs och syrlig gurksallad i en skål med ätpinnar på kanten

Fisk & skaldjur

Bowl med halstrad lax, sesammajonnäs och syrlig gurksallad

Krispig fisktaco med ingefära och rödkålsslaw uppdukat i tortillabröd och i skålar

Fisk & skaldjur

Krispig Fisktaco med ingefära och rödkålsslaw