Fisk & skaldjur

Fisk & skaldjur

Blåmusslor i gryta med chiliflakes och hackad koriander med mera

Blåmusslor, Curry Masala

Carpaccio med lax och passionsfrukt på dekorerad med myntablad sumak och korianderfrön

Fisk & skaldjur

Carpaccio på lax, passionsfrukt, mynta, sumak och korianderfrön

Torsk med brynt smör, citrongräs, soja, ingefära och sesam upplagt på ett fat

Fisk & skaldjur

Torsk, brynt smör, soja, citrongräs, ingefära och sesam

Tonfisktartar i friterat rispapper upplagt på ett litet fiskfat.

Fisk & skaldjur

Tonfisktartar i friterat rispapper

Grillad fiskbit i paket

Grillad hälleflundra med purjolök

Grillad strömmig med färgglad sallad upplagda på serveringsfat

Grillad strömming med regnbågssallad

Halstrad lax sesammajonnäs och syrlig gurksallad i en skål med ätpinnar på kanten

Fisk & skaldjur

Bowl med halstrad lax, sesammajonnäs och syrlig gurksallad

Krispig fisktaco med ingefära och rödkålsslaw uppdukat i tortillabröd och i skålar

Fisk & skaldjur

Krispig Fisktaco med ingefära och rödkålsslaw