Två skålar med mangoglass och skedar samt mango i bakgrunden
Ingredienser:
  • 250 g frysta mangotärningar
  • 2 frysta skalade bananer
  • 1 citron (rivet skal och 2 msk färskpressad citronjuice från den)
  • 2 dl kokosgrädde

Rostade kokoschips att toppa med

Mangoglass med rostad kokos

RECEPT

Snabb och enkel glass för 2 personer

Ingredienser:
  • 250 g frysta mangotärningar
  • 2 frysta skalade bananer
  • 1 citron (rivet skal och 2 msk färskpressad citronjuice från den)
  • 2 dl kokosgrädde

Rostade kokoschips att toppa med

Gör så här:
  1. Mixa mangotärningar, bananer, citronskal , citronjuice och 2 dl kokosgrädde. 
  2. Strö rostade kokoschips över. 

Det goda livet

Författare: Tareq Taylor och Sara Ask