Hur ska jag äta som vegan? Har du några råd, tips eller synpunkter till den som vill bli vegan och samtidigt har diabetes typ 2? Jag upplever att blodsockret blivit stabilare av att vara vegetarian och vill nu ta ett steg till.
Vegetabiliska produkter som innehåller mycket protein? Grunden i min mat nu handlar om bönor, och åter bönor. Det animaliska fettet har bytts ut mot olika oljor. Jag skulle gärna hitta fler vegetabiliska produkter som innehåller huvudsakligen protein och mycket litet kolhydrater.
Fibrer ger uppblåst mage Jag har typ 1-diabetes och svårt lista ut hur jag ska äta. Om jag äter fiberrik mat får jag ofta matsmältningsproblem, men mat min mage mår bra av tenderar att ge ett snabbt stigande blodsocker. Har ni några tips?
Vi behöver väl kolhydraterna? Jag har diabetes typ 1. Jag har länge intresserat mig för kost och träning. Inom idrottsrörelsen rekommenderar man ofta tallriksmodellen. Från diabeteshåll hör man ofta att man ska undvika kolhydrater. Men vi diabetiker behöver väl också kolhydrater?
Rekommendation för stevia? Jag såg ett TV-program där de inledde med en liten studie angående hur sötningsmedel påverkar blodsockret. Hur är det med rekommendationer av sötningsmedel till diabetiker?
”Varför mår jag bättre i Addis Abeba?” Jag bor nu i Etiopien, Addis Abeba. Utan att jag gör något aktivt förbättras alla mina värden. Men när jag kommer hem blir allihop fort sämre. Jag håller sockerlåg diet hemma. I Addis Abeba äter jag nästan vad jag vill. Jag äter mera men tappar vikt och mår
Glutenintolerans och maltvinäger? Jag har lite frågor om kornmalt. Jag har diabetes och är glutenintolerant. Kan jag äta maltvinäger och quorn som också kan innehålla kornmalt?
Jag undrar vad jag ska äta för att hålla mig mätt. Har du några tips på vad jag kan äta för att hålla mig mätt utan att gå upp i vikt? Jag har typ 1 diabetes och vill äta nyttigt?