Hur gör jag för att gå ned i vikt?

FRÅGA EXPERTEN
Inskickad fråga:

Jag försöker gå ned i vikt. Jag har bland annat blivit övertalad av mina döttrar att anta ett nyårslöfte som inkluderar att under året gå ned i vikt med ett antal kilon.

Det har gått sådär hittills. Det finns så många olika dieter och metoder så att man inte blir riktigt klok. Var skulle du som dietist tipsa om att jag börjar?

Allt gott, Björn

Expertens svar:

Vad roligt att höra att du tänker ta dig an en livsstilsförändring i syfte att minska i vikt och därmed förbättra din hälsa. Det förespråkas så mycket olika metoder idag, från så många olika håll, så jag förstår att det kan kännas svårt att prioritera bland dessa.

Det som fungerar för den ene är inte nödvändigtvis lösningen för den andre, och just eftersom det finns så många olika sätt är min rekommendation att du tar hjälp av en dietist för att utforma en individuell plan utifrån just dina förutsättningar och mål. En hel del dieter kan ge snabb viktminskning, men innebär tyvärr ofta ett sätt att äta som, för de flesta, inte går att fortsätta med på längre sikt. Detta är troligtvis anledningen till varför forskningen visar att vikten ökar igen så småningom. Man slutar helt enkelt successivt med sina nya vanor.

När du nu påbörjar en långsiktigt hållbar förändring är det därför oerhört viktigt att inte falla för dessa snabba men kortvariga lösningar. En förutsättning för viktnedgång är att du får i dig färre kalorier. All mat innehåller kalorier men minst hittar vi i grönsaker av olika slag, och mest i mat med hög fetthalt.
Hälsosamma förändringar som för många också ger viktnedgång är därför att äta mer grönsaker och välja lägre fetthalt på till exempel ost och yoghurt. Detta är i enlighet med Livsmedelsverkets generella råd, som är en bra måttstock när du utvärderar dina nuvarande matvanor. Där rekommenderas också att äta mindre av sockerrika livsmedel som godis och läsk, samt mindre korv och chark, till förmån för mer fisk- och skaldjur.

Så utgå från hur du äter idag och fundera på vad du lättast kan tänka dig att förändra. Jobba sen med en sak i taget och utvärdera genom att väga dig regelbundet gärna hos dietisten. Jag hoppas du fått några idéer till förändringar som känns hållbara för dig.
Lycka till med din viktminskning!

Hälsningar
Haddy Gibba

Här kan du läsa mer om motion och egenvård