Hålla nere blodsockret eller skydda njurarna?
Jag vet inte om ni kan hjälpa mig, men jag försöker.
Jag är villrådig och behöver få hjälp med hur jag ska tänka runt kosten. Har lyckats hålla blodsockret under kontroll tack vare lågkolhydratkost och medicinen Forxiga. Det är sex år sedan jag fick diagnosen diabetes typ 2.
Nu har jag fått veta att jag har njursvikt och har läst att jag ska undvika att äta feta mjölkprodukter och fröer. Det står även att ljust bröd är bra mat. Äter fet yoghurt med pumpa- och solrosfrön till frukost, måste jag sluta med det? Undviker alla kolhydratrika livsmedel, äter blomkål istället för potatis, ris, pasta. Äter inte något bröd. Hur ska jag förhålla mig till att sjukdomarna kräver att jag äter helt olika sorters livsmedel? Hålla nere blodsockret eller skydda njurarna?
Jag har även polycytemi. Har njursvikt något samband med den sjukdomen?
Tacksam för svar, Kent
När det gäller njursvikt så är kostråden beroende på hur pass nedsatt njurfunktionen är. Viktigt att äta bär, svenska frukter och fiberrika grönsaker med många olika färger som alla innehåller antioxidanter och antiinflammatoriska ämnen. Omättade fetter, fisk, fågel utan skinn och sparsamt med rött kött från ko, gris och får.
Man ska undvika så kallade snabba kolhydrater som ökar blodsockret rejält. Byt gärna den feta yoghurten till en mindre fet variant.
Din doktor kan säkert berätta varför dina njurar fungerar sämre. Högt blodtryck är en vanlig orsak. Polycytemi skulle kunna bidra. Det behöver inte bero på din diabetes men om sockret är högt blir funktionen alltid sämre och det kan vara tillfälligt och bli bättre, när sockret blir bra igen.
Jag vet inte varför pumpa- och solrosfrön skulle var farligt? De innehåller många nyttiga ämnen även för njurarna.
Vänliga hälsningar
Kerstin