Skippa alkohol och ät mer grönsaker

Enligt de uppdaterade nordiska näringsrekommendationerna bör man prioritera grönsaker och skippa alkoholen.

Uppdateringen av rekommendationerna är de första på tio år och vetenskapen har stärkts kring råden de senaste åren. Nu finns ännu mer belägg för att grönsaker, baljväxter, potatis och fullkorn ska ta mest plats på tallriken. Fisk och nötter är bra och rött kött ska begränsas. 
Tidigare trodde man att lite alkohol kunde vara bra för hälsan men så är icke fallet. Alkohol är aldrig nyttigt. Redan vi små mängder ökar risken för till exempel cancer. Nya rekommendationen är därför att skippa alkohol.