Ingredienser:
1 portion
- ½ dl havregryn
- ½ dl krossat bovete
- 1 msk psylliumfrön eller krossade linfrön
- 2 ägg
- 100 gram keso
- 1 tsk smör
- 1-2 dl bär
Pannkaka med bär
RECEPT
Pannkaka med bovete och psylliumfrön som hjälper till att stabilisera blodsocker. Servera med bär till.
Ingredienser:
1 portion
- ½ dl havregryn
- ½ dl krossat bovete
- 1 msk psylliumfrön eller krossade linfrön
- 2 ägg
- 100 gram keso
- 1 tsk smör
- 1-2 dl bär
Gör så här:
- Finfördela havregrynen med fingertopparna eller mixa en sekund i mixer.
- Blanda med bovete, psylliumfrön, ägg och keso.
- Smält smöret i en stekpanna och stek pannkakan.
- Servera med bär.
Bovete innehåller ett ämne som stabiliserar blodsockret och sänker blodtrycket. Psylliumfrön stabiliserar blodsockret ytterligare.
UR "DIABETES DU KAN SJäLV PåVERKA"
Författare: Kristina Andersson
Förlag: Ica Bokförlag